开始：中国新闻网一个色导航
3月17日，文化和旅游部发布了《对于公布第六批国度级非物资文化遗产代表性传承东谈主的见告》(文旅非遗发〔2025〕23号)，五粮液股份公司时间总照管人赵东顺利入选，获评五粮液酒传统酿造本事国度级非物资文化遗产代表性传承东谈主。
yqk 勾引
五粮液酒传统酿造本事是中国白酒文化的瑰宝，其历史可牵记至唐代的“重碧酒”一个色导航，历经宋代的“姚子雪曲”、明代的“杂粮酒”，直至1909年崇拜得名“五粮液”，是中国蒸馏白酒传统酿造本事的典型代表和鲜美范本。2008年，五粮液酒传统酿造本事被列入国度级非物资文化遗产名录。
五粮液一直高度有趣非物资文化遗产保护使命，永恒辛苦于于非遗活态传承与鼎新发展，束缚加强传承东谈主队伍建立。近三年来，五粮液悉数新增国度级代表性传承东谈主1名、省级代表性传承东谈主5名、市级代表性传承东谈主8名、区级代表性传承东谈主12名、公司级代表性传承东谈主23名，是新增代表性传承东谈主最多的酒企。本次获评国度级非物资文化遗产代表性传承东谈主这一盛誉，不仅是对赵东个东谈主本事与匠心的至高认同，更是对五粮液千年酿造文化过甚行业标杆地位的国度级细目。将来，五粮液将持续荧惑和扶持非物资文化遗产代表性传承东谈主开展传承传播活动，抓续鼓励优秀中华优秀传统文化创造性挽救和鼎新性发展。
赵东：五粮液酒传统酿造本事的督察者与鼎新者
赵东现任五粮液股份公司时间总照管人，是中国酿酒巨匠、西宾级高档工程师，享受国务院政府异常津贴巨匠。从业36年来，他辛苦于于五粮液酒传统酿造本事的盘考与鼎新，主抓参与20余项国度、省、市科技边幅，发表数十篇学术论文，获国度发明专利、实用新式专利38项，为五粮液工艺升迁奠定了坚实基础。他转头索要了五粮液独有“1366”传统酿造工艺，即“一极三优六创始六精酿”，这一工艺体系不仅传承了千年酿造工艺的智谋结晶，还通逾期间鼎新推动了五粮液品性的进一步升迁。
四肢非物资文化遗产代表性传承东谈主，赵东永恒坚抓“传承与鼎新并重”的理念。自2007年起，他先后收徒10余名，指导门徒们围绕酿酒生态环境、酿酒原料、包包曲、窖池微生物、传统甑桶蒸馏、智能化酿造、新址品研发、居品品性升迁等开展了系统性盘考。为使门徒们更好地成长，赵东汲取一带一、一双N等形状，栽植了以郑佳、王戎、袁杰彬为代表的优秀交班东谈主。他暗意：“五粮液鼎新的‘变’，是为了传承的‘不变’。咱们通过科技的力量，在鼎新与传承中找到最好均衡点一个色导航，让酒体品性愈加踏实；而咱们不变的永恒是酿酒的匠心和初心，永恒是酒的风范和品性。”